Vitamine B12

Vitamine B12 Quantité moyenne nécessaire : 30 à 40 gamma (millième de mg) par jour Colabamine Vitamine du tonus Actions de la vitamine B12 : Antianémique. Participe à la fabrication des globules rouges. Indispensable au bon fonctionnement des cellules nerveuses, intervient dans la fabrication de la myéline. Elle est essentielle…

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Vitamine B2

Vitamine B2 Quantité moyenne nécessaire : 1 à 2 mg par jour. Riboflavine – Vitamine du tonus Actions de la Vitamine B2 : Joue un rôle dans la synthèse des protéines, des lipides et des glucides. Indispensable dans le fonctionnement nerveux. Prévient l’anémie, certaines cataractes, le cancer de l’oesophage. Excellente…

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Vitamine B5

Quantité moyenne nécessaire : 10 mg par jour. Acide pantothénique – Vitamine des phanères Actions de la Vitamine B5 : Excellente pour la peau, les muqueuses, les cheveux et les ongles. Permet de combattre plus efficacement les maladies, la fatigue ou le stress. Elle joue un rôle dans le bon…

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Vitamine B8 ou H

Vitamine B8 ou H Quantité moyenne nécessaire : Variable selon les cas. Biotine Vitamine des cheveux Actions de la Vitamine B8 ou H : Protège la peau et les muqueuses, ralentit les chutes de cheveux et l’apparition des cheveux blancs. Caractéristiques de la Vitamine B8 ou H : Soluble dans…

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Vitamine C

Vitamine C Quantité moyenne nécessaire : 75 mg par jour. Acide ascorbique Actions e la vitamine C : Antioxydant qui protège des radicaux libres, stimule les défenses immunitaires, prévient des cancers, abaisse le taux de cholestérol, élément essentiel pour la fabrication du collagène, bon pour les muscles, les os, les…

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Vitamine D

Vitamine D Caractéristiques de la vitamine D Ce terme regroupe un certain nombre de composés. Les deux substances les plus communes sont la vitamine D2, appelée aussi Ergocalciférol, que l’on trouve surtout dans les plantes et la vitamine D3, appelée aussi Cholécalciférol, que l’on retrouve dans les produits d’origine animale….

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Vitamine E

Caractéristiques de la vitamine E Quantité moyenne nécessaire : 10 à 25 mg par jour. Dépend cependant des besoins de chaque individu. Tocophérols Vitamine de la longévité. Actions de la Vitamine E : Elle prévient le vieillissement du corps et interdit la formation de radicaux libre. Elle renforce le rôle…

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Vitamine K

Caractéristiques de la vitamine K Ce terme désigne un groupement de substances liposolubles. Lorsqu’elle est naturelle, la vitamine K se présente sous 2 formes différentes : La vitamine K1, appelée aussi Phytomédianone, dont l’origine est végétale, La vitamine K2, dénommée Ménaquinone, dont l’origine est animale ou bactérienne. La vitamine K…

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Vitamines A

Caractéristiques de la vitamine A Quantité moyenne nécessaire : 1 mg par jour. On la divise en 2 groupes : celle d’origine végétale et celle d’origine animale Provitamine A végétale Bêta-carotène – Caroténoïdes Il s’agit de la vitamine de la peau. Actions de la provitamine A végétale : Elle stimule…

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Vitamines B1

Caractéristiques des vitamines B Elles ont toutes un rôle dans le métabolisme énergétique des cellules et sont essentielles au bon fonctionnement de nombreux organes. Les quantités moyennes conseillées pour chacune des vitamines sont données à titre indicatif car elle varient en fonction de l’âge et de l’état de santé de…

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