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Haricots en grain

Variétés de haricots

Haricots en grain Diététique du haricots en grain Les haricots en grains sont riches en vitamines B, C, en protéines et en glucides. Ils contiennent aussi du calcium, du potassium, du fer, du phosphore… Ils sont reconstituants et énergétiques Conseils sur le haricots en grain Ne pas les faire tremper plus de deux à trois …

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Hêtre

Hêtre

Fiche technique du Hêtre Nom latin : Fagus silvatica Noms usuels : Fayard, Fagette, Fau, Foyau, Faye Famille : Fagacées Les Hêtres existent depuis des millénaires et leur vie peut se prolonger jusqu’à trois cents ans. Ce sont des arbres majestueux dont la ramure empêche toutes possibilités de vie aux fleurs qui poussent à leurs …

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Hièble

hieble

Fiche technique du Hièble Nom latin : Sambucus Ebulus Noms usuels : Herbe à l’aveugle, Sureau nain, Yèble, Sureau sauvage Famille : Caprifoliacées Il ne faut pas confondre les trois sortes de Sureaux. En effet, parmi eux, il y en a deux qui sont de véritables arbres alors que l’Hièble est une plante vivace qui …

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Houblon

Houblon

Fiche technique du Houblon Nom latin : Humulus Lupulus Noms usuels : Vigne du Nord, Salsepareille, Couleuvrée septentrional Famille : Cannabinacées Le Houblon est bien connu pour son utilité dans la fabrication de la bière. Déjà, du temps de Charlemagne, on l’utilisait pour parfumer ce breuvage. Cette plante volubile est vivace. Elle grimpe dans les …

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Houx

Houx

Fiche technique du Houx Nom latin : Ilex aquifolium Noms usuels : Gréou, Housson, Agriou, Bois franc Famille : Aquifoliacées Le Houx, dont les branches servent à réaliser de jolies décorations lors des fêtes de Noël, peut vivre jusqu’à 3 siècles. C’est un bel arbre qui atteint des hauteurs respectables et dont la croissance est …

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HUILE

Les plantes sont pressées comme pour n’importe quelle huile. Il ne faut pas confondre les huiles végétales avec les huiles essentielles qui, elles, ne sont pas des corps gras. Les huiles peuvent être utilisées en macération puis appliquées en friction.

HYDROLAT

Eau distillée et aromatisée, résultat d’une plante laissée dans un liquide durant un certain temps.

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