Fenouil

Fenouil

Fenouil Diététique du fenouil Le fenouil est particulièrement riche en vitamines A. Il contient également des vitamines B et C. Dans le fenouil on trouve du calcium, du potassium, du phosphore, du sodium, et du fer. Il est microbicide, antitoxique, légèrement laxatif, diurétique, tonique, excellent pour la vue et la…

Continuer la lecture

Fenouil sauvage

fenouil sauvage

Fiche technique du Fenouil sauvage Nom latin : Foeniculm vulgare Noms usuels : Fenouil commun, fenouil des vignes Famille : Ombellifères Le Fenouil sauvage peut pousser jusqu’à 2 m 50 de hauteur. C’est une plante vivace dont la tige est rameuse, ronde et dressée. Les tiges les plus vieilles sont…

Continuer la lecture

Fenugrec

Fenugrec

Fiche technique du Fenugrec Nom latin : Trigonella foenum-graecum Noms usuels : Sénégrain, Trigonelle Famille : Fagacées Le Fenugrec est une plante dont l’odeur nauséabonde est tout particulièrement tenace. Toute la zone qui entoure la plante prend systématiquement son odeur. On se sert depuis des siècles du Fenugrec afin de…

Continuer la lecture

Fer

Caractéristiques du Fer Le minéral anti-anémique. Quantité moyenne nécessaire : 7 à 10 mg Il est indispensable à la vie. Actions : Antianémique, anti-infectieux et anti-oxydant. Il est essentiel à la fonction respiratoire car il transporte l’oxygène. La carence en fer provoque : Anémie, fatigue, essoufflement, palpitations, maladies à répétition,…

Continuer la lecture

Ficaire

Ficaire

Fiche technique de la Ficaire Nom latin : Ficaria verna Noms usuels : Herbe aux hémorroïdes, Petite Chélidoine, Herbe au fic Famille : Renonculacées La fleur de la Ficaire est souvent stérile et ce sont les tubercules placés entre les racines qui assurent la reproduction. C’est une plante qui n’est…

Continuer la lecture

Fluor

Caractéristiques du Fluor Le minéral anti caries Quantité moyenne nécessaire : Mal définie Actions : Participe à la constitution des os et à la qualité de l’émail des dents. Il combat les caries dentaires. A savoir : Il ne faut pas prendre de fluor en supplément. Attention, le surdosage est…

Continuer la lecture