Glossaire

Fiche technique de la Joubarbe Nom latin : Sempervivum tectorum Noms usuels : Artichaut sauvage, Herbe aux cors, Barbe de Jupiter, Herbe du tonnerre Famille : Crassulacées Autrefois, on plantait de la Joubarbe sur les toits de chaume parce que l’on pensait qu’elle protégeait de la foudre. Son nom viendrait de “Jovis barba” qui signifie …

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Fiche technique du Jujubier Nom latin : Zizyphys jujuba Famille : Rhamnacées Il existe un grand nombre de variété de Jujubiers à travers le monde. Le Jujubier est un arbuste qui peut mesurer jusqu’à 6 m de haut. Les fleurs sont petites, jaunes et s’épanouissent du mois de Juin jusqu’en Juillet. Le fruit, de la …

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Fiche technique de la Julienne Nom latin : Hesperis matronalis Noms usuels : Violette des dames, Giroflée des dames, Violette de Damas Famille : Crucifères Cette jolie fleur était autrefois confondue avec la Giroflée, d’où un de son surnom de “Giroflée des dames”. La Julienne est appréciée des jardiniers car elle constitue un bel ornement, …

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