Rhubarbe
Fiche technique de la Rhubarbe Nom latin : Rheum rhabarbarum Famille : Polygonacées Les vertus médicinales de la Rhubarbe sont connues depuis l’Antiquité. En phytothérapie, seule la racine est utilisée. Elle est constituée d’hétérosides et d’anthraquinones. La confiture de Rhubarbe est plutôt déconseillée aux personnes qui souffrent de rhumatismes ou de goutte. Propriétés et utilisations …