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Fiche technique de l’Oseille Nom latin : Rumex Acetosa Noms usuels : Oseille commune, Oseille des près, Grande oseille, Surette, Surelle, Vinette Famille : Polygonacée L’Oseille est une plante vivace qui peut mesurer jusqu’à 1 m de haut. Les tiges sont rougeâtres et striées. Les feuilles sont grandes, d’un vert sombre sur le dessus tandis …
Fiche technique de la Patience Nom latin : Rumex obtusifolius Noms usuels : Parelle, Rhubarbe sauvage Famille : Polygonacées La Patience sauvage est de la même famille que l’Oseille. C’est une plante vivace qui mesure jusqu’à 1 m de haut. Sa tige cannelée est épaisse, vert rougeâtre. Les feuilles alternes sont allongées avec des nervures …
Fiche technique de la Persicaire Nom latin : Polygonum hydropiper Noms usuels : Herbe de St Innocent, Piment aquatique, Curage, Pique-langue, Poivre d’eau, Renouée âcre Famille : Polygonacées La Persicaire est une Renouée, au même titre que la Renouée des oiseaux ou la Bistorte. Elle est reconnue pour ses vertus médicinales depuis l’Antiquité et ses …
Fiche technique de la Renouée des oiseaux Nom latin : Polygonum aviculare Noms usuels : Aviculaire, Herbe à cochon, Trainasse Famille : Polygonacées La Renouée des oiseaux est une plante annuelle qui mesure jusqu’à 50 cm de haut environ. Ses tiges sont couchées sur le sol, minces, striées et bien vertes. Les feuilles sont alternées. …
Fiche technique de la Rhubarbe Nom latin : Rheum rhabarbarum Famille : Polygonacées Les vertus médicinales de la Rhubarbe sont connues depuis l’Antiquité. En phytothérapie, seule la racine est utilisée. Elle est constituée d’hétérosides et d’anthraquinones. La confiture de Rhubarbe est plutôt déconseillée aux personnes qui souffrent de rhumatismes ou de goutte. Propriétés et utilisations …
Fiche technique de la Bistorte Nom latin : Polygonum bistorta Noms usuels : Bistorte, Serpentaire rouge, Couleuvrée, Renouée Bistorte, Langue de bœuf, Faux épinard Famille : Polygonacées Bistorte veut dire “deux fois tordue” et c’est à cause de sa racine que l’on a donné ce nom à cette plante très difficile à arracher. Ses fleurs …
