Fiche technique de la Valériane
Nom latin : Valeriana officinalis
Noms usuels : Guérit-tout, Herbe aux coupures, Herbe des menstrues, Herbe aux chats, Herbe à la femme battue, Herbe de Notre Dame, Herbe de St Georges, Valium végétal, Herbe du Loup
Famille : Valérianacées
La Valériane est connue depuis le IXème siècle mais c’est au Moyen-Âge qu’elle fut le plus utilisée car elle était considérée comme une véritable panacée. Au XIXème siècle, elle servira comme fébrifuge pour remplacer la Quinine beaucoup plus rare. Actuellement, les propriétés de la Valériane pour soigner la nervosité et les troubles du sommeil sont reconnues et cette plante est constamment utilisée en phytothérapie.
La Valériane est une plante vivace qui peut mesurer jusqu’à 1.50 m de haut. Elle possède une tige bien droite, cannelée avec des feuilles opposées. Ses fleurs, petites et serrées en ombelles, sont blanches ou rosées et elles fleurissent du mois de Mai jusqu’à Août. Le fruit est surmonté d’une aigrette plumeuse.
Il existe plusieurs sortes différentes de Valériane mais toutes ont à peu près les mêmes propriétés.
La Valériane est constituée d’huile essentielle, d’alcaloïdes, tanins, sucs amers et d’acide valérianique.
En phytothérapie, les parties utilisées sont le rhizome et les racines récoltés ensemble dès le printemps ou en automne. Le séchage doit être effectué rapidement.
On la trouve en Europe sauf dans les régions méditerranéennes. Elle apprécie les prairies humides, les talus, les emplacements ombragés jusqu’à environ 2000 m d’altitude.
Propriétés et utilisations de la Valériane
PROPRIÉTÉS DE LA VALÉRIANE
Calmant, antispasmodique, anti-rhumatismal, sédatif, hypnotique, anxiolytique, antimigraineux, hypotenseur, antinévralgique.
UTILISATIONS DE LA VALÉRIANE
Rhumatismes, névralgies, palpitations, troubles nerveux spasmodiques, troubles du sommeil, obésité, cellulite, asthme, colique, angoisse, dépression, excès d’appétit.
AROMATHÉRAPIE
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PHYTOTHÉRAPIE
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