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Fiche technique de l’Ortie
Nom latin : Urtica dioica
Noms usuels : Ortie dioïque, Grande ortie
Famille : Urticacées
L’Ortie possède de nombreuses vertus reconnues depuis bien longtemps, aussi bien sur le plan médicinal que sur celui de la consommation culinaire.
C’est une plante vivace qui peut mesurer jusqu’à 1.50 m de haut. Les feuilles sont opposées, pointues avec des dentures triangulaires sur les bords. Les fleurs apparaissent dès le mois de Juin et jusqu’en Octobre. Elles sont de couleur verte et très petites.
Cette plante a un goût aigre.
L’Ortie est constituée d’histamine, de vitamine B, C, D et K, de tanin, de potassium, calcium, fer, soufre, manganèse, silice, de carotène.
En phytothérapie, les parties utilisées sont les feuilles, le rhizome et les racines ainsi que toute la plante lorsqu’elle est encore jeune. Le séchage doit se faire à l’abri de la lumière.
On la trouve dans toutes les régions tempérées de l’Europe et dans les régions tempérées du globe, jusqu’à 2400 m d’altitude.
Propriétés et utilisations de l’Ortie
PROPRIÉTÉS DE L’ORTIE
Antianémique, antidiabétique, astringent, dépuratif, diurétique, galactagogue, hémostatique, révulsif, diététique, hépatoprotecteur.
UTILISATIONS DE L’ORTIE
Anémie, aphte, diabète, diarrhée, énurésie, épistaxie, oedème, problèmes de peau, rhumatismes, sciatique, leucorrhée, ménopause, piqûres d’insectes, hémorragies, psoriasis, urticaire
CONTRE-INDICATIONS
Ne pas consommer les graines !!!
PHYTOTHÉRAPIE
Consultez votre pharmacien ou votre médecin pour toute médication