Garance

Fiche technique de la Garance

Garance

Nom latin : Rubia tinctorum

Noms usuels : Rouge des teinturiers

Famille : Rubiacées

Voilà une plante connue depuis des millénaires ! Ce sont ses propriétés tinctoriales qui ont fait sa réputation. Déjà les Gaulois s’en servaient en la mélangeant à une autre plante pour obtenir du violet. La teinture obtenue avec la Garance a longtemps servi à teindre les uniformes des soldats du XIXe siècle. Le rouge garance était alors bien connu. Hélas, comme beaucoup de teintures naturelles, elle a fini par être remplacée par des produits chimiques.

Dans la Garance, on trouve des hétérosides anthraquinoniques.

La Garance peut atteindre une hauteur de 1 m. C’est une plante vivace, grimpante, ramifiée dont les feuilles longues et vertes sont groupées par six. Ses fleurs jaunes fleurissent de Juin à Août, elles sont petites, groupées et poussent à l’aisselle des feuilles. Les baies de la Garance sont de couleur noire.

Cette plante pousse en Europe méridionale jusqu’à 1000 m d’altitude. Elle se plaît dans les sols calcaires.

Propriétés et utilisations de la Garance

PROPRIÉTÉS DE LA GARANCE

Diurétique, cholérétique, laxative, astringente.

UTILISATIONS DE LA GARANCE

Constipation, accouchement, règles.

PHYTOTHÉRAPIE

Consultez votre pharmacien ou votre médecin pour toute médication

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