Fiche technique de
l’Epiaire des marais
Nom latin : Stachys palustris – Stachys silvatica
Noms usuels : Ortie morte des marais
Famille : Labiées
Il existe plusieurs espèces d’Epiaires dont certaines se plaisent dans les lieux humides tels que les marais, alors que d’autres ont une prédilection pour les endroits secs.
Il en existe une qui répand une odeur de punaise.
L’Epiaire des marais est une plante toute velue que les ovins ne dédaignent pas et qui plaît également aux abeilles.
Ses stolons sont consommés en Décembre et Janvier comme les pommes de terre ou les asperges.
L’Epiaire est constituée d’huile volatile. Cette plante vivace mesure parfois 120 cm mais certaines espèces ne mesurent que 30 cm. Sa tige est velue et feuillée. Elle fleurit de Juin à Septembre et ses épis regroupent 5 à 10 fleurs roses ou pourpres. Ses feuilles vertes sont velues et pointues.
L’Epiaire des marais pousse dans à peu près toute l’Europe mais ne se rencontre pas beaucoup dans les régions méditerranéennes. Elle aime les endroits humides, les bords de rivières ou de fleuve.
Propriétés et utilisations de l’Epiaire des marais
PROPRIÉTÉS DE L’EPIAIRE
Antispasmodique, sédatif, emménagogue, diurétique
UTILISATIONS DE L’EPIAIRE
Acouphènes, spasmes, ménopause
PHYTOTHÉRAPIE
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