Chou

Chou

Chou

Le chou est un légume précieux aux multiples vertus.

Diététique du chou

Le chou est riche en vitamines A, B, C. Il contient cinq fois plus de vitamines C que le citron qui en est pourtant riche.

Dans le chou on trouve du calcium, potassium, cuivre, soufre, magnésium, iode, fer. Il est revitalisant, reminéralisant, reconstituant, antianémiant, rééquilibrant général.

Il est  excellent pour le rajeunissement des tissus. Il désinfecte l’appareil respiratoire, cicatrise la muqueuse intestinale, équilibre le système nerveux, et est précieux dans les ulcères d’estomac.

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