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Esther Brassac -

Nom latin : Saxifraga granulata
Noms usuels : Casse-
Famille : Saxifragacées
Il existe de nombreuses espèces de Saxifrages (plus de 350 espèces) et ce sont des plantes d'ornement peu utilisées en médecine.
La Saxifrage est une plante bisannuelle qui peut mesurer jusqu'à 50 cm de haut. La tige et veloutée et visqueuse. Les fleurs sont blanches avec 5 pétales et s'épanouissent d'Avril à Mai. Elles dégagent une odeur agréable.
La Saxifrage comporte de la vitamine C.
En phytothérapie, les parties utilisées sont les feuilles fraîches, les fleurs et la racine.
On la trouve en Europe jusqu'à 800 m. Elle affectionne les sols humides.
PROPRIÉTÉS DE LA SAXIFRAGE
Cholagogue, diurétique, astringent, apéritif
UTILISATIONS DE LA SAXIFRAGE
Diurèse, foie
PHYTOTHÉRAPIE
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PLANTES S
