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Morgeline

Lexique des plantes médicinales

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Fiche technique de la Morgeline

Nom latin : Stellaria media

Noms usuels : Mouron des oiseaux, Mouron blanc, Bec de moineau, Herbe à oiseaux, Stellaire.

Famille : Caryophylacées

Le nom latin de la Morgeline vient de "stella" qui signifie "étoile" car les fleurs en ont la forme. Son nom usuel vient de "mordre" et de "geline" en raison du goût qu'a la volaille pour cette plante.

C'est une plante annuelle dont les tiges sont rampantes ou redressées, molles et en touffes. Les feuilles sont pétiolées, opposées et à bord lisse. Les fleurs blanches sont petites et s'épanouissent dès le mois de Février et jusqu'en Novembre.

La Morgeline est constituée de sels minéraux (potassium, silicium...). En phytothérapie, toutes les parties de la plante sont utilisées ainsi que le suc frais. Le séchage doit être effectué à l'abri de la lumière et dans un endroit bien ventilé. On la trouve en Europe jusqu'à environ 2000 m d'altitude. C'est une plante courante que l'on peut rencontrer un peu partout, dans les jardins, les champs, les chemins...