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Esther Brassac -
Fumeterre
Lexique des plantes médicinales
Fiche technique de la Fumeterre
Nom latin : Fumaria officinalis
Noms usuels : Herbe à la veuve, Pied de géline, Fiel de terre, Pisse-
Famille : Fumariacées
L'origine de son nom est assez floue et l'on en donne plusieurs versions sans qu'il soit possible de savoir qu'elle est la bonne.
La Fumeterre est une plante connue depuis l'Antiquité et, dans les campagnes, on prétend que l'odeur de son suc fait larmoyer les yeux les plus secs, c'est d'ailleurs pour cela qu'on lui a donné le nom d'herbe à la veuve.
Il existe plusieurs espèces comme la Fumeterre des murs, la Fumeterre grimpante, la Fumeterre à petites fleurs.
Cette plante annuelle mesure jusqu'à 70 cm environ, elle est bleu-
Ce qui rend la Fumeterre aussi précieuse, c'est qu'elle aurait la propriété de rendre centenaire !
La Fumeterre contient de l'acide fumarique, choline, flavonoïde, alcaloïdes, potassium, tanin, mucilage, des principes amers.
En phytothérapie, toutes les parties de la plante en fleur sont utilisées à l'exception des racines et les parties ligneuses. La récolte doit être réalisée durant la floraison, pendant tout le printemps.
Elle pousse dans toute l'Europe jusqu'à 1500 m d'altitude, en Asie et en Afrique du Nord. Elle se plaît dans les champs, les jardins, les bords de chemins, les vignobles et même les terrains vagues et les bords de mer.
Propriétés et utilisations de la Fumeterre
PROPRIÉTÉS DE LA FUMETERRE
Diurétique, laxatif, stomachique, tonique, dépuratif, apéritif, antiscorbutique, digestif, béchique.
UTILISATIONS DE LA FUMETERRE
Asthénie, obésité, urticaire, dartre, eczéma, artériosclérose, maladies biliaires.
PHYTOTHÉRAPIE
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PLANTES F
