Frêne

Lexique des plantes médicinales

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Fiche technique du Frêne

Nom latin : Fraxinus excelsior

Noms usuels : Quinquina d'Europe, Frêne élevé, Grand frêne

Famille : Oléacées

Le Frêne est un bel arbre qui peut vivre 200 ans et qui est bien connu des ébénistes pour la qualité de son bois.

Le Frêne mesure de 10 à 40 m de hauteur, son tronc est droit et peut atteindre 3 m de diamètre. Il possède une belle écorce gris cendré qui est tout d'abord lisse mais qui se crevasse par la suite. Ses feuilles sont réparties en un nombre impair de folioles qui peuvent aller de 7 à 15. Il donne des fleurs verdâtres sans pétales avec un stigmate et deux étamines.

En récoltant ses feuilles toutes jeunes et en les faisant sécher, on peut préparer un délicieux thé excellent pour la santé.

Dans le Frêne, on trouve de l'acide malique, rutine, quercitrine, résine, vitamines C et P, gomme, dextrose, coumarine, sels minéraux (riche en glucose, calcium), glucosides, de l'huile essentielle.

En phytothérapie, les parties utilisées sont les feuilles durant les mois de Juin et Juillet et l'écorce au mois d'Avril.

Le Frêne pousse dans à peu près toute l'Europe et en Asie mineure. On le trouve dans les bois frais, les terrains riches et jusqu'à 1400 m d'altitude.