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Bourrache
Lexique des plantes médicinales
Fiche technique de la Bourrache
Nom latin : Borrago officinalis
Noms usuels : Langue de Bœuf
Famille : Borraginacées
On ne sait pas grand-
C'est une plante annuelle pouvant monter jusqu'à 80 cm. Ses tiges sont couvertes de poils raides, ses feuilles alternées sont également poilues. Elle possède des fleurs bleues en étoiles qui s'épanouissent entre Mai et Septembre. Les fruits sont des akènes barlongs enfermés dans le calice. Elle est constituée de tanin, de résine, de nitrate de potassium, de saponine, de mucilage, d'amidon, flavonoïdes, de substances minérales.
Propriétés et utilisations de la Bourrache
PROPRIÉTÉS DE LA BOURRACHE
Sudorifique, diurétique, pectoral, antirhumatismal, émollient, dépuratif, anti-
UTILISATIONS DE LA BOURRACHE
Bronchite, rhumatisme, rougeole, oedème, inflammations de la peau et de la bouche, toux.
CONTRE-
Il est indispensable de filtrer très soigneusement les préparations pour éliminer tous les poils qui recouvrent cette plante !
PHYTOTHÉRAPIE
Consultez votre pharmacien ou votre médecin pour toute médication
PLANTES B
En phytothérapie, les parties utilisées sont les fleurs et toute la partie aérienne de la plante. Les feuilles doivent être récoltées avant la floraison, du mois d'Avril et jusqu'en Juin, tandis que le reste de la plante peut l'être plutôt de Juin à Juillet.
Certaines personnes consomment ses feuilles fraîches en salades ou cuites dans le potage. On peut en faire des semis au printemps, elle sera prête à être cueillie entre le mois de Juin et le mois d'Août. On trouve la Bourrache en Europe dans toutes les régions méditerranéennes. Elle apprécie les sols riches, les terrains non cultivés, la lisière des bois et jusqu'à 1800 m d'altitude. C'est une plante qui est également cultivée.
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