Bleuet
Lexique des plantes médicinales

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Fiche technique du Bleuet

Nom latin : Centaurea Cyanus

Noms usuels : Bluet, Casse-lunettes, Aubifoin, Barbeau, Blavette.

Famille : Composées

Cette plante appartient à la famille des Centaurées.

Utilisé en décoction légère pour bassiner les yeux irrités, le Bleuet sert également dans les irritations des paupières et de la peau. Son effet bénéfique pour les yeux lui a valu le nom de Casse-lunettes.

Hélas on rencontre de moins en moins de bleuets à cause de l'emploi trop généralisé des herbicides.

Le Bleuet est constitué de tanin, de pigment bleu, de glucoside.

C'est une plante annuelle qui peut mesurer 80 cm de hauteur et qui possède des tiges rameuses recouvertes d'un léger duvet. Ses fleurs, qui apparaissent en Mai-Septembre, sont d'un beau bleu parfois teinté de rose. Ses feuilles, d'un vert tirant sur le gris, sont allongées et étroites, les plus basses sont pétiolées. Elle possède une racine pivotante.

Elle se rencontre en Europe jusqu'à 1800 m, dans les champs de céréales et se cultive également dans les jardins où elle constitue un très bel ornement.