Ballote

Lexique des plantes médicinales

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Fiche technique de la Ballote

Nom latin : Ballota foetida

Noms usuels : Ballote noire, Marrube noire, Marrube fétide, Ballote puante.

Famille : Labiées

La Ballote est une plante vivace mesure environ 0,80 m. Elle a la désagréable réputation de sentir très mauvais.

Sa tige possède de nombreuses feuilles et des fleurs roses qui fleurissent de Mai à Septembre.

La Ballote est constituée de saponosides, de phytostérols, de sels minéraux, de tanin, de lactone.

On la rencontre en Europe jusqu'à 1500 m d'altitude dans les décombres, les haies, sur les bords de routes.

On utilise la Ballote surtout en infusion mais c'est une véritable corvée que de boire cette tisane à l'odeur si pénible. De plus, son goût est amer ce qui en fait quelque chose de tout à fait détestable ! En plein été, on cueille les sommités fleuries pour en faire des tisanes. Les abeilles apprécient de butiner cette fleur.