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Anis vert
Lexique des plantes médicinales
Fiche technique de l’Anis vert
Nom latin : Pimpinella Anisum
Noms usuels : Anis d'Europe, Petit Anis
Famille : Ombellifères
Les origines de l'Anis vert demeurent mystérieuses mais l'on suppose qu'il provient d'Asie. Il est présent en Europe méridionale et par endroit dans les régions du Nord.
Seuls les fruits de l'Anis vert sont utilisés, en particulier pour la fabrication d'une huile essentielle qui doit être employée avec la plus grande prudence. Cependant, l'Anis vert est sans danger à petites doses. Il faut absolument éviter de l'exposer à la lumière et à l'air car cela peut altérer ses qualités médicinales.
L'Anis vert est couramment utilisé pour ses caractéristiques odoriférantes afin de masquer le goût désagréable de certains médicaments.
Propriétés et utilisations de l’Anis vert
PROPRIÉTÉS DE L'ANIS VERT
Apéritif, diurétique, stimulant, carminatif, antispasmodique, antiseptique, bactéricide, galactagogue
UTILISATIONS DE L'ANIS VERT
Aérophagie, gastralgie, troubles digestifs, dyspepsie, météorisme, insuffisance lactée.
CONTRE-
Stupéfiant à fortes doses !!!
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Anis vert
Photo de David Monniaux
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